Reflexões Sobre o Morar: A Casa, A Cozinha e os Quintais
Nossas cozinhas e quintais tem uma felicidade particular que provocam em nós lembranças carregadas de significados. Neles habitam a dimensão da transformação, a herança alquímica que desperta nossos sentidos e a nossa essência criativa.
Quem vai conversar conosco no Reflexões do Morar dia 25/08 será a nutricionista Neide Rido @neiderigo . Juntos: Ela, Eu e Você vamos explorar a casa como dimensão do transformar.
Neide Rigo é nutricionista formada pela Universidade de São Paulo – USP e sempre trabalhou de forma autônoma em pesquisa, experimentação e divulgação de ingredientes. É autora do blog Come-se há 14 anos e, desde 2012, colunista do Paladar no jornal O Estado de São Paulo, onde fala de espécies vegetais comestíveis negligenciadas e desconhecidas. Foi curadora do Projeto Comer é Mais durante três anos, no Sesc Belenzinho e do Projeto Comer é Panc durante o ano de 2018 no Sesc Pompeia. Atualmente faz parte do corpo docente do curso de gestão cultural contemporânea do Itaú Cultural e do projeto Cozinha e Voz, parceria entre Ministério Público do Trabalho e Organização Internacional do Trabalho. É autora do livro “Mesa Farta no Semiárido”, publicado em 2016 pela Coopercuc, Uauá-BA.
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